Naš današnji prijedlog za ručak je posna tortilja sa tunjevinom i povrćem.

Sastojci:

4 posne tortilje,

1 konzerva tunjevine u vodi,

1 šolja isjeckanog svježeg povrća po izboru (npr. crvena paprika, krastavac, paradajz, zelena salata),

100 grama tofu sira,

2 kašike posne majoneze,

sok od 1 limuna,

so i biber po ukusu,

2 kašike sjeckanog peršuna.

Priprema:

U maloj posudi, pomiješajte tunjevinu sa posnom majonezom, sokom od limuna, solju, biberom i sjeckanim peršunom.

Na svaku tortilju stavite dio pripremljene smjese tunjevine.

Dodajte tofu i isjeckano povrće po izboru preko smjese tunjevine.

Preklopite tortilje i blago ih pritisnite.

Poslužite i uživajte!

Vrijeme za pripremu: 15 minuta