Данас вам доносимо рецепт за припрему посног чоколадног колача са орасима и бананама.
Састојци:
3 зреле банане
100 г шећера
100 мл уља
200 мл воде
250 г брашна
2 кашике какао праха
1 кесица прашка за пециво
100 г мљевених ораха
мало соли
За глазуру (опционо):
100 г посне чоколаде
2 кашике уља
Припрема:
У чинији изгњечите банане виљушком док не добијете глатку смјесу.
Додајте шећер, уље и воду па добро промијешајте. У другој посуди помијешајте брашно, какао, прашак за пециво, со и мљевене орахе. Суве састојке постепено додајте у мокру смјесу, мијешајући док не добијете глатко тијесто без грудвица.
Излијте смјесу у подмазан плех или обложен папиром за печење.
Пеците у претходно загријаној рерни на 180 степени око 30-40 минута, док чачкалица не буде чиста када је извадите након пробадања колача. Ако користите глазуру, отопите посну чоколаду са уљем на пари и прелијте охлађени колач.