Потребни састојци:
200 грама рендане тиквице
150 грама меда
150 грама путера од бадема (бадем мељете у сјецкалици док не постане путер)
100 грама црне чоколаде
130 грама овсених пахуљица
½ прашка за пециво
Прстохват соли
60 милилитара млијека (може и бадемово или сојино)
40 грама какаоа
Припрема:
Овсене пахуљице самељете у брашно. Тиквицу изрендајте (рендате их са кором). Чоколаду грубо исјецкајте ножем. Промјешајте самљевене пахуљице, какао, со, прашак за пециво, па додајте и све остале састојке осим чоколаде. Промјешајте све заједно док се не изједначи. Додајте 2/3 исјецкане чоколаде, измјешајте па разлијте у калуп у који сте претходно ставили папир за печење. Осталу сјецкану чоколаду поспите по површини.
Пеците35 минута на 180 степени. Охладите прије сјечења и сервирања.
Пријатно!