Доносимо рецепт за укусно посно јело.

Састојци:

4 црвене паприке бабуре

алева паприка

200 г куваног кукуруза

30 г макарона

мало винског сирћета

першун

бибер

со

Припрема:

Бабуре оперите, издубите и одстраните сјеменке па их изнутра посолите и побиберите. Кувајте их десет минута у сланој води. Скувајте и проциједите кукуруз, пропржите га на маргарину и зачините сољу, винским сирћетом и першуновим листом. Скувајте макароне и додајте их смјеси и измијешајте. Паприке напуните овом смјесом, ставите у подмазану ватросталну посуду, долијте мало воде од кувања и поклопљене запеците 15 минута. За декорацију готово јело можете посути сјецканим младим луком.