Дошло нам је нешто хладније вријеме, па је идеалан тренутак да се утоплимо добром храном и правим напицима.

Зашто онда не бисте направили топлу бијелу  чоколаду, баш по овом рецепту?

Састојци:

1 шоља млијека

50 г бијеле чоколаде

1 кесица чаја

шлаг по жељи

цимет по жељи

Припрема:

Ова размјера намирница је за једну особу, тако да уколико правите за више особа, онда рачунајте већу мјеру.

Загријте шољу млијека на средњој температури. Када почне да се загријава, додајте кесицу чаја, па кад млијеко почне да ври (да се појављује пара), искључите ринглу.

Пустите да кесица чаја одстоји око два минута у млијеку, па је извадите претходно исциједивши течност из ње колико је могуће.

Посебно отопите бијелу чоколаду на пари све док не постане глатка. Сипајте полако отопљену бијелу чоколаду у млијеко све вријеме мијешајући, а можете је и сипати у шољу па прелити топлим млијеком, свакако ће се отопити.

Можете по жељи умутити шлаг са стране (или слатку павлаку) па заједно са циметом украсити напитак, преноси Она.