САСТОЈЦИ:

500 г брашна

250 г мљевених ораха

1 кесица прашка за пециво

200 г шећера

2 кашичице ванилин шећера

250 г маслаца (или 150 г маслаца и 100 г масти)

1 јаје

2 жуманца

око 300 г џема од кајсија

ПРИПРЕМА:

Све састојке ставите у чинију и мијесите док се не повежу и не добијете лијепо, масно тијесто. Ставите га у кесу за замрзавање, мало спљоштите и оставите у фрижидер да се добро расхлади, најмање два сата (а може и да преноћи). Подлогу за рад поспите брашном и оклагијом ра-звуците расхлађено тијесто. Модлицом у облику срца, цвјетића или обичном ракијском чашицом вадите кругове и редајте их на плех обложен пек-папиром. Рерну укључите да се угрије на 180 степени и пеците ванилице док не ухвате боју, од 10 до 12 минута. Када се охладе, спајајте их џемом од кајсије. Спојене ванилице можете уваљати у шећер у праху, а и не морате - по избору.