Мускатни орашчић је један од најстаријих зачина на свијету и некада се сматрао драгоцјеношћу коју су краљеви и трговци чували као благо.

Потиче с острва у Индијском океану гдје расте дрво мускатнице које може рађати и више од пола вијека. Плод је налик кајсији, а у његовој унутрашњости налази се сјеме које након сушења постаје познати мускатни орашчић. Његов мирис је топао и пријатан, а укус благ и помало слаткаст па се користи у сланим и слатким јелима, као и у пићима.

У прошлости су му приписивана љековита својства, јер се вјеровало да јача срце, помаже варење и уклања умор. У неким културама служио је и као заштита од злих духова и доносилац среће у дом. Мускатни орашчић се данас често користи у кухињи у малим количинама, јер већ неколико струготина довољно је да обогати укус јела. Иако је користан и ароматичан, потребно је пазити да се не претјера јер у већим дозама може изазвати непријатне симптоме.

Најбоље је рибати га непосредно прије употребе како би задржао пуни мирис и снагу. Овај ситни зачин у себи крије дугу историју, трговачке путеве и легенде о људима који су ризиковали животе да би га донијели у далеке земље.