Састојци:

6 црвених паприка

2 јаја

60 г качкаваља

100 г шунке

паковање моцареле

паковање нарезане сланине

Припрема:

Паприке оперите, посушите, те их засијеците на средини у облику правоугаоника и очистите од сјеменки. Затим умутите јаја те им додајте нарендани качкаваљ и шунку насјецкану на коцкице. Добијеном смјесом пуните паприке и затворите их моцарелом коју сте исјекли на комаде одговарајуће величине. Паприке затим обмотајте сланином, поредајте их у ватросталну посуду или на подмазан плех и пеците на 180 степени док не порумене.