Sastojci:

6 crvenih paprika

2 jaja

60 g kačkavalja

100 g šunke

pakovanje mocarele

pakovanje narezane slanine

Priprema:

Paprike operite, posušite, te ih zasijecite na sredini u obliku pravougaonika i očistite od sjemenki. Zatim umutite jaja te im dodajte narendani kačkavalj i šunku nasjeckanu na kockice. Dobijenom smjesom punite paprike i zatvorite ih mocarelom koju ste isjekli na komade odgovarajuće veličine. Paprike zatim obmotajte slaninom, poredajte ih u vatrostalnu posudu ili na podmazan pleh i pecite na 180 stepeni dok ne porumene.