Зашто би чешће требало да једете киселе краставце

26.10.2020. 22:00
0
ИЗВОР: Novosti rs.

Готово да и не постоји домаћинство у чијем се фрижидеру не крије барем једна теглица киселих краставаца.

И док је салата од свјежег поврћа прилог број један, ове киселе посластице итекако би се требале наћи у вашем менију.

Ево и зашто.

Кисели краставчићи садрже велику количину воде, протеине, врло мало масноће и прехрамбена влакна.

Исто тако, ове киселе грицкалице богати су извор минерала међу којима су и гвожђе, калијум, натријум и фосфор. Садрже и витамине попут витамина Ц, А, Б-6, Б-12, рибофлавин, ниацин, и тиамин.

Све споменуте нутритивне вриједности ово једноставно припремљено поврће чини врло здравим и корисним за наше тијело.

1. Снажан су антиоксиданс - штите тјело од слободних радикала - нестабилних хемикалија које оштећују ћелије у нашем организму.

2. Изврстан су пробиотик - балансирају пробаву и убрзавају стварање добрих бактерија које су кључан део наше здраве пробаве.

3. Чувају јетру - осим што побољшавају пробаву, кисели краставци штите и јетру и помажу јој да се филтрирају токсини из организма.

4. Спречавају настанак чира на желуцу - чир је унутарња рана на зиду желуца, односно оштећење мембране узроковано киселинама. Кисели краставчићи штите желудац и спречавају настајање чирева.

5. Помажу код дијабетеса - истраживање је показало како кисели краставчићи стабилизирају ниво хемоглобина - протеина у црвеним крвним зрнцима које преносе кисеоник. Киселост краставчића помаже и у контроли дијабетеса.

Коментари 0
Повезане вијести
Запечени пуњени кромпир Запечени пуњени кромпир
Рецепт дана: Брза кромпир салата Рецепт дана: Брза кромпир салата
Пилећи ражњићи са поврћем Пилећи ражњићи са поврћем
Најчитаније
  • Дарко Ђого изабран за декана Православног богословског факултета „Свети Василије Острошки“ у Фочи
    15h 7m
    0
  • Свеепархијски сабор у спомен на свештеномученике дабробосанске сутра у Биљешеву код Какња
    16h 22m
    0
  • „Љето у Источном Новом Сарајеву 2025“ почиње 1. августа
    14h 9m
    0
  • Колико ове године коштају пелет и дрва
    14h 56m
    1
  • Дјевојчица из "куће страве" поново жртва
    5h 0m
    0