Зашто би чешће требало да једете киселе краставце

26.10.2020. 22:00
0
ИЗВОР: Novosti rs.

Готово да и не постоји домаћинство у чијем се фрижидеру не крије барем једна теглица киселих краставаца.

И док је салата од свјежег поврћа прилог број један, ове киселе посластице итекако би се требале наћи у вашем менију.

Ево и зашто.

Кисели краставчићи садрже велику количину воде, протеине, врло мало масноће и прехрамбена влакна.

Исто тако, ове киселе грицкалице богати су извор минерала међу којима су и гвожђе, калијум, натријум и фосфор. Садрже и витамине попут витамина Ц, А, Б-6, Б-12, рибофлавин, ниацин, и тиамин.

Све споменуте нутритивне вриједности ово једноставно припремљено поврће чини врло здравим и корисним за наше тијело.

1. Снажан су антиоксиданс - штите тјело од слободних радикала - нестабилних хемикалија које оштећују ћелије у нашем организму.

2. Изврстан су пробиотик - балансирају пробаву и убрзавају стварање добрих бактерија које су кључан део наше здраве пробаве.

3. Чувају јетру - осим што побољшавају пробаву, кисели краставци штите и јетру и помажу јој да се филтрирају токсини из организма.

4. Спречавају настанак чира на желуцу - чир је унутарња рана на зиду желуца, односно оштећење мембране узроковано киселинама. Кисели краставчићи штите желудац и спречавају настајање чирева.

5. Помажу код дијабетеса - истраживање је показало како кисели краставчићи стабилизирају ниво хемоглобина - протеина у црвеним крвним зрнцима које преносе кисеоник. Киселост краставчића помаже и у контроли дијабетеса.

Коментари 0
Повезане вијести
Теријаки пилетина Теријаки пилетина
Аронија - моћан природни лијек Аронија - моћан природни лијек
Погача са шпинатом и сиром Погача са шпинатом и сиром
Најчитаније
  • Паљанин погинуо у саобраћајној несрећи код Зворника
    2h 23m
    0
  • Миодраг Петровић Чкаља – смијех се зове Чкаља
    9h 22m
    28
  • Формиран покрет „Сигурна Српска“ (ФОТО)
    22h 53m
    5
  • На данашњи дан ослобођен Београд
    7h 56m
    8
  • Којић открио зашто се придружио "Сигурној Српској" и шта му је рекао Чубриловић
    2h 2m
    0