Zašto bi češće trebalo da jedete kisele krastavce

26.10.2020. 22:00
0

Gotovo da i ne postoji domaćinstvo u čijem se frižideru ne krije barem jedna teglica kiselih krastavaca.

I dok je salata od svježeg povrća prilog broj jedan, ove kisele poslastice itekako bi se trebale naći u vašem meniju.

Evo i zašto.

Kiseli krastavčići sadrže veliku količinu vode, proteine, vrlo malo masnoće i prehrambena vlakna.

Isto tako, ove kisele grickalice bogati su izvor minerala među kojima su i gvožđe, kalijum, natrijum i fosfor. Sadrže i vitamine poput vitamina C, A, B-6, B-12, riboflavin, niacin, i tiamin.

Sve spomenute nutritivne vrijednosti ovo jednostavno pripremljeno povrće čini vrlo zdravim i korisnim za naše tijelo.

1. Snažan su antioksidans - štite tjelo od slobodnih radikala - nestabilnih hemikalija koje oštećuju ćelije u našem organizmu.

2. Izvrstan su probiotik - balansiraju probavu i ubrzavaju stvaranje dobrih bakterija koje su ključan deo naše zdrave probave.

3. Čuvaju jetru - osim što poboljšavaju probavu, kiseli krastavci štite i jetru i pomažu joj da se filtriraju toksini iz organizma.

4. Sprečavaju nastanak čira na želucu - čir je unutarnja rana na zidu želuca, odnosno oštećenje membrane uzrokovano kiselinama. Kiseli krastavčići štite želudac i sprečavaju nastajanje čireva.

5. Pomažu kod dijabetesa - istraživanje je pokazalo kako kiseli krastavčići stabiliziraju nivo hemoglobina - proteina u crvenim krvnim zrncima koje prenose kiseonik. Kiselost krastavčića pomaže i u kontroli dijabetesa.

Komentari 0
Povezane vijesti
Hrskavi trokutići sa krompirom
Punjene pileće pljeskavice
Uštipci sa špinatom
Najčitanije
  • Pronađena lica koja su oštetila putnički automobil u Sokocu
    26.11.2020
    0
  • Migrant napao djevojku u sarajevskom naselju Dobrinja
    25.11.2020
    2
  • Iz šume možete ponijeti samo kilogram gljiva ili bilja
    19h 59m
    3
  • Fizički napao sugrađanku, te joj oštetio automobil
    26.11.2020
    0
  • Kako se u Bolnici "Srbija" bore sa pošasti 21. vijeka? (VIDEO)
    26.11.2020
    1