Краси их изузетна хранљива вриједност, богате су влакнима, витаминима и минералима, што их чини идеалним додатком исхрани, а због специфичног укуса су и чест додатак бројних рецепата.

Веома хранљиве

Датуле имају одличан нутритивни профил. Пошто су сушене, њихов садржај калорија је већи од већине свјежег воћа. Калорични садржај датула је сличан оном у другом сушеном воћу, као што су грожђе и смокве. Већина калорија у датулама потиче од угљених хидрата. Остатак је од врло мале количине протеина. Упркос калоријама, датуле садрже и витамине и минерале поред значајне количине влакана, пише Хеалтхлајн.

Висок садржај влакана

Добијање довољно влакана је важно за ваше опште здравље. Влакна у датулама могу бити корисна и за контролу шећера у крви. Влакна успоравају варење и могу помоћи у спречавању превисоког пораста нивоа шећера у крви након јела. Из тог разлога, урме имају низак гликемијски индекс (ГИ), који мјери колико брзо вам расте шећер у крви након конзумирања одређене хране

Висок ниво антиоксидатана

Урме обезбјеђују различите антиоксиданте који имају бројне здравствене предности, укључујући смањени ризик од неколико болести. Антиоксиданси штите ваше ћелије од слободних радикала, који су нестабилни молекули који могу изазвати штетне реакције у вашем тијелу и довести до болести. У поређењу са сличним врстама воћа, као што су смокве и суве шљиве, урме имају највећи садржај антиоксиданса

Природни заслађивач

Датуле су извор фруктозе, која је природна врста шећера који се налази у воћу. То их чини одличном здравом замјеном за бијели шећер у рецептима због хранљивих материја, влакана и антиоксиданата које пружају.

Важно је напоменути да иако су урме богате влакнима и хранљивим материјама, оне су и даље прилично високе у калоријама и најбоље их је конзумирати у умјереним количина, преноси НовостиМагазин.