Ако тражите идеалну ужину за породична дружења, дјечје рођендане или викенд опуштање уз филм, ове брзе мини-пице су прави избор.
Састојци:
- 550 г свjежег готовог тијеста за пицу
- парадајз сос (по укусу)
- 300 г рендане гауде
- 100 г меснате кришке сланине
- 100 г свјежих шампињона, исјечених на танке листиће
- оригано за посипање
Припрема:
Тијесто подијелите на 15 једнаких дијелова (3 реда по 5 комада).
На сваки дио ставите добру количину рендане гауде, затим пажљиво затворите тијесто у облик лоптице, пазећи да сир остане унутра.
Побрашњену радну површину поспите брашном и лагано развуците сваку лоптицу у округлу питу.
Премажите сваки круг танким слојем парадајз соса, па распоредите сланину и шампињоне. На врх додајте још мало рендане гауде за екстра укус и растегљивост. Пеците у претходно загријаној рерни на 220 степени Целзијуса око 15 минута, или док мини-пице не добију лијепу златносмеђу боју. Извадите из рерне и одмах поспите сувим ориганом.
Савјет:
За још боље резултате, тијесто можете мало дуже развлачити како би ивице биле тање и хрскавије, а унутрашњост мекша и са више растопљеног сира.