Ћуфте пуњене пиреом

16.02.2025. 12:18
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Наш данашњи приједлог за ручак - ћуфте пуњене кромпир-пиреом можете послужите док су топле са салатом по жељи.

Састојци:

1/2 кг мљевеног мијешаног меса

2 кашике млијека

мало маслаца

3 кашике уља

4 кромпира

1 главица лука

2 јајета

2 шните хљеба

со, бибер

биозачин

Припрема:

Хљеб без коре ставите у воду па га оциједите и помијешајте с месом. Томе додајте насјецкани лук, јаја, биозачин и бибер, па све добро промијешајте.

Од добијене смјесе обликујте куглице величине јајета па их стисните како бисте у средини добили удубљење у које ћете ставити надјев.

Припремљене ћуфте ставите на претходно подмазан плех, прелијте са 2 кашике уља и пеците 20-25 минута у загријаној рерни на 190 степени.

Кромпир огулите и скувајте у посољеној води. Након тога га изгњечите виљушком, додајте млијеко, маслац и со и направите пире.

Ћуфте извадите из рерне, напуните их кромпир-пиреом и запеците још 5-6 минута.

Коментари 0
Повезане вијести
Посни чизкејк сладолед Посни чизкејк сладолед
Посне крофне Посне крофне
Банана сплит тарт Банана сплит тарт
Најчитаније
  • Још данас активан хуманитарни број 1412 за Вукашина из Рудог – Будимо хумани!
    10h 37m
    0
  • Код Сокочанина пронађена бомба
    14h 49m
    3
  • ВиК Источно Сарајево: Ванредно обавјештење
    12h 23m
    8
  • Лица осумњичена за кривична дјела „Оштећење и одузимање туђе ствари“
    13h 30m
    1
  • Тужилаштво: Тијело српске повратнице Јеле Пејић пронађено наго, али није убијена
    8h 6m
    2