Ћуфте пуњене пиреом

16.02.2025. 12:18
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Наш данашњи приједлог за ручак - ћуфте пуњене кромпир-пиреом можете послужите док су топле са салатом по жељи.

Састојци:

1/2 кг мљевеног мијешаног меса

2 кашике млијека

мало маслаца

3 кашике уља

4 кромпира

1 главица лука

2 јајета

2 шните хљеба

со, бибер

биозачин

Припрема:

Хљеб без коре ставите у воду па га оциједите и помијешајте с месом. Томе додајте насјецкани лук, јаја, биозачин и бибер, па све добро промијешајте.

Од добијене смјесе обликујте куглице величине јајета па их стисните како бисте у средини добили удубљење у које ћете ставити надјев.

Припремљене ћуфте ставите на претходно подмазан плех, прелијте са 2 кашике уља и пеците 20-25 минута у загријаној рерни на 190 степени.

Кромпир огулите и скувајте у посољеној води. Након тога га изгњечите виљушком, додајте млијеко, маслац и со и направите пире.

Ћуфте извадите из рерне, напуните их кромпир-пиреом и запеците још 5-6 минута.

Коментари 0
Повезане вијести
Запечени пуњени кромпир Запечени пуњени кромпир
Пилетина са сланином Пилетина са сланином
Рецепт дана: Дубаи јагоде Рецепт дана: Дубаи јагоде
Најчитаније
  • Хуманитарна организација „Срби за Србе“ код породице Данојлић са Пала
    13h 20m
    1
  • Указ о начину поздрављања 1884: По српском обичају сваки Србин…
    3h 12m
    0
  • Свештеник повео коло испред цркве у Невесињу и све одушевио (ВИДЕО)
    22h 10m
    2
  • Дух Хиландара у Источној Илиџи - Отворена изложба фотографија „Оком камере хиландарског монаха“ (ФОТО)
    14h 36m
    0
  • Нема правде за српске жртве масакра у Ледићима
    1h 14m
    0