Састојци:

2 јаја

2 шољице уља

2 шољице јогурта

Прашак за пециво

брашно

100 грама кокоса

3 шоље шећера

Припрема:

У посуду сипајте 2 шољице уља, 2 шољице јогурта, 2 јаја и прашак за пециво. Додајте 100 грама кокоса (могу и ораси или грожђице), брашно (по потреби, око 400 грама) и умјесите тијесто. Тијесто треба да буде мекано и да може да се одваја од руку. Правите ваљкасте облике, на које можете отиснути шару са рендета или неку другу.

Хурмашице поредајте у тепсију (најбоље је у велику тепсију, величине рерне) и пеците на 180 степени око 20 минута.

Заљев:

Док се хурмашице пеку, у посуду припремите 3 шоље шећера и 5 шоља воде. То да кува 10 минута.

Врео заљев прелијте преко врелих хурмашица. Требаће им око 15 минута да упију сву течност.

Пријатно!