За данашњи десерт направите колач с кикирикијем.

Састојци:

200 г шећера

70 мл воде

1 ванилин шећер

120 г маслаца

150 г мљевеног кикирикија

150 г мљевеног кекса

50 г растопљене чоколаде

За прелив:

100 г чоколаде

2 кашике уља

Припрема:

У шерпу сипати шећер, додати воду и ванилин шећер и пустити да ври око пет минута. Додати маслац па кад се растопи, додати мљевени кикирики. Промијешати, па додавати кекс да се добије густина. Скинути с ватре. Масу подијелити на три дијела, у једну додати растопљену чоколаду. Мањи узан плех обложити прозирном фолијом па на дно ставити свијетли дио и изравнати. Преко ње чоколадни, па опет свијетли. Изравнати лијепо, покрити фолијом и држати у фрижидеру два-три сата. Окренути у послужавник и додати глазуру од чоколаде.