Za današnji desert napravite kolač s kikirikijem.

Sastojci:

200 g šećera

70 ml vode

1 vanilin šećer

120 g maslaca

150 g mljevenog kikirikija

150 g mljevenog keksa

50 g rastopljene čokolade

Za preliv:

100 g čokolade

2 kašike ulja

Priprema:

U šerpu sipati šećer, dodati vodu i vanilin šećer i pustiti da vri oko pet minuta. Dodati maslac pa kad se rastopi, dodati mljeveni kikiriki. Promiješati, pa dodavati keks da se dobije gustina. Skinuti s vatre. Masu podijeliti na tri dijela, u jednu dodati rastopljenu čokoladu. Manji uzan pleh obložiti prozirnom folijom pa na dno staviti svijetli dio i izravnati. Preko nje čokoladni, pa opet svijetli. Izravnati lijepo, pokriti folijom i držati u frižideru dva-tri sata. Okrenuti u poslužavnik i dodati glazuru od čokolade.