Sastojci:
100 gr margarina
200 gr šećera
kesica vanilinog šećera
2 jajeta
50 grama istopljene crne čokolade
200 ml mlijeka
100 grama brašna
100 grama kakaoa
50 grama pudinga od čokolade
pola praška za pecivo
kašičica sode bikarbone
2 kašičice cimeta
70 grama sjeckanih lješnika
Priprema:
Pjenasto umutite margarin sa šećerom i vanilinim šećerom.
U to dodajte jedno jaje, pa kad njega umiješate, dodajte i drugo.
U masu sipajte istopljenu čokoladu, a onda naizmjenično dodajte kakao, mlijeko i puding u prahu uz stalno mućenje.
Na kraju dodajte prethodno pomiješane prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.
U pleh za mafine stavite papirne korpice i napunite ih pripremljenom masom do trećine visine. Pospite sjeckanim lješnicima i pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.