Preporučujemo vam ovu jednostavnu, ali ukusnu poslasticu.
Sastojci:
750 ml mlijeka
50 g šećera
50 g pšeničnog griza
50 g bijele čokolade
30 g kokosovih ljuspica
1 tegla kompota od breskve (750 g)
Priprema:
U suvu tavu sipajte kokosove ljuspice pa ih blago tostirajte dok ne počnu da žute i zamirišu, te ih sklonite sa vatre. Mlijeko i šećer sipajte u šerpu i stavite na vatru da se smjesa grije, a šećer otopi. Zatim dodajte čokoladu, a onda sipajte griz, pa miješajući kuvajte dok se ne zgusne. Skinite smjesu s vatre i umiješajte polovinu tostiranih kokosovih ljuspica. U blender stavite breskve iz kompota (bez tečnosti), dodajte ostatak kokoso-vih ljuspica i sve izblendajte. Čaše za serviranje isperite hladnom vodom, pa do polovine svake čaše rasporedite skuvani griz. Preko njega sipajte kašu od kompota i ukrasite listićima badema.
