Ispecite hrskavu i ukusnu picu u tavi

08.05.2020. 11:47
0
IZVOR: Nezavisne

Pica je jedno od najpoznatijih i jednostavnih jela za napraviti, a sad su kuvari otkrili kako još olakšati i ubrzati posao pečenjem pice u tavi. Pica iz tave odlična je za brzinski ručak ili kao grickalica između jela, a evo kako je napraviti u samo nekoliko minuta.

Prvo što trebate napraviti je u vašu tavu staviti tijesto, paradajz te sir. Zatim tavu stavite na vatru i zagrijavajte deset minuta, sve dok se sir potpuno ne rastopi. Nakon što se sir rastopi, možete dodati i ostale dodatke po želji ili malo bosiljka za pravi italijanski ugođaj i okus.

Kendal Zaluski, kuvarica, rekla je kako je tava odlična za pečenje ukusne i jednostavne pice.

- Smatram da je to najbolji način da se dobije savršena pica kod kuće. U tavi dobijete vatru koja zagrijava tijesto te ostavlja donji dio tijesta hrskav i ukusan, kao da je pečena u krušnoj peći -  rekla je Kendal.

Kuvari zapravo preporučuju da se pica peče u tavi jer je bolja od rerne. Većina rerni može postići temperaturu samo do 250 stepeni Celzijusa, dok se pica uobičajeno peče na 400 do 500 stepeni Celzijusa, što pomoću tave lako možete postići.

Komentari 0
Povezane vijesti
Italijanska kuhinja na Uneskovoj listi svjetske baštine Italijanska kuhinja na Uneskovoj listi svjetske baštine
Tijesto za picu kao iz restorana Tijesto za picu kao iz restorana
Pica mafini Pica mafini
Najčitanije
  • Od pucnja u Sarajevu do Pančeva - Kako žive potomci braće Gavrila Principa (VIDEO)
    23h 11m
    23
  • Govor vladike Nikolaja na Vidovdan 1916. godine
    21h 41m
    1
  • Besjeda učenika Damjana Boškovića o Vidovdanu
    18h 15m
    0
  • Odata počast poginulim borcima sa područja Blatine-Pribanj
    20h 31m
    0
  • MTB tura na Borikama i ove godine oduševila učesnike
    18h 33m
    0