Ispecite hrskavu i ukusnu picu u tavi

08.05.2020. 11:47
0
IZVOR: Nezavisne

Pica je jedno od najpoznatijih i jednostavnih jela za napraviti, a sad su kuvari otkrili kako još olakšati i ubrzati posao pečenjem pice u tavi. Pica iz tave odlična je za brzinski ručak ili kao grickalica između jela, a evo kako je napraviti u samo nekoliko minuta.

Prvo što trebate napraviti je u vašu tavu staviti tijesto, paradajz te sir. Zatim tavu stavite na vatru i zagrijavajte deset minuta, sve dok se sir potpuno ne rastopi. Nakon što se sir rastopi, možete dodati i ostale dodatke po želji ili malo bosiljka za pravi italijanski ugođaj i okus.

Kendal Zaluski, kuvarica, rekla je kako je tava odlična za pečenje ukusne i jednostavne pice.

- Smatram da je to najbolji način da se dobije savršena pica kod kuće. U tavi dobijete vatru koja zagrijava tijesto te ostavlja donji dio tijesta hrskav i ukusan, kao da je pečena u krušnoj peći -  rekla je Kendal.

Kuvari zapravo preporučuju da se pica peče u tavi jer je bolja od rerne. Većina rerni može postići temperaturu samo do 250 stepeni Celzijusa, dok se pica uobičajeno peče na 400 do 500 stepeni Celzijusa, što pomoću tave lako možete postići.

Komentari 0
Povezane vijesti
Italijanska kuhinja na Uneskovoj listi svjetske baštine Italijanska kuhinja na Uneskovoj listi svjetske baštine
Tijesto za picu kao iz restorana Tijesto za picu kao iz restorana
Pica mafini Pica mafini
Najčitanije
  • Posni pasulj sa krompirom
    4h 46m
    0
  • Destilerija iz Srbije sa sedam godina starom šljivovicom pobjednik festivala rakije
    17h 34m
    0
  • Koji čaj je najbolje piti kada ste prehlađeni?
    18h 8m
    0
  • Do polovine naredne sedmice kiša, susnježica i snijeg
    15h 13m
    0
  • Lazar Vojinović i Jana Bašević prvaci BiH, Nađa Kojić vicešampion
    2h 48m
    0