Ako ste ljubitelji jafa keksa imate priliku da i sami napravite ukusne jafa kocke. Brzo i jednostavno se prave a neodoljivog su ukusa.

Sastojci:

4 jaja

14 kašika šećera

500 grama šećera u prahu

14 kašika ulja

14 kašika brašna

14 kašika mlijeka

2 prašaka za pecivo

čokolada za kuvanje

2 narandže

Priprema:

Umutimo 2 jaja sa 12 kašika šećera. Dodamo 12 kašika ulja, 12 kašika mlijeka, 12 kašika brašna i prašak za pecivo. Smjesu sipamo u tepsiju koju smo prethodno obložili pek papirom. Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni, oko 20 minuta.

Napravimo još jednu istu koru.

Ako vam je lakše možete odmah peči jednu koru od duplih sastojaka pa je nakon pečenja podijeliti na dva dijela.

Jednu koru izdrobite i u nju dodate 500 grama šećera u prahu, 2 kašike marmalade od kajsija ili neke druge marmelade i jednu izrendanu zaleđenu narandžu. Narandžu je najbolje dan prije staviti u zamrzivač.

Smjesu premazati preko prethodno ispečene kore.

Kolač preliti sa istopljenom čokoladom za kuvanje.

Prijatno!