Za današnji desert pripremite kolač sa čokoladnim mlijekom.
Sastojci:
2 jajeta
1/2 čaše griza (čaša od 200 grama)
1/2 čaše čokoladnog mlijeka
1/2 čaše ulja
1/2 čaše mljevenih oraha
1 čaša brašna
1/2 praška za pecivo
100 g šećera (za sirup) + 50 ml vode
1 kriška limuna
1 vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa jednom do dvije kašike šećera, dodati griz, brašno, čokoladno mlijeko, brašno s praškom za pecivo. Potom dodati mljevene orahe, ulje i sve dobro izjednačiti. Sipati u podmazan manji pleh i peći na 200 stepeni Celzijusovih oko 40 min. Pred kraj pečenja staviti sirup da se kuva. U šerpicu staviti šećer i malo vode, dodati vanilin šećer i malo limuna. Pustiti da vri oko dvije ili tri minute.
Vruć kolač isjeći na željene kocke, pa preliti prohlađenim sirupom. Ostaviti da se prohladi.