Za neke omiljene poslastice nemamo dovoljno vremena, ali postoje i jednostavnije varijante kojima ćete dobiti željeni ukus.
Sastojci:
300 grama prezli
400 grama šećera
200 mililitara ulja
1 litar mlijeka
200 grama griza
3 jaja
1 prašak za pecivo
šljive
cimet
Priprema:
Izmiješajte 300 grama prezli, 200 grama šećera i 200 mililitara ulja. Polovinu smjese sipajte u pleh i ravnomjerno rasporedite po dnu tepsije. Preko smjese poredajte polovine šljiva, okrenute unutrašnjom stranom ka dnu te ih pospite sa malo cimeta. Zatim sastavite 1 litar mlijeka, 200 grama griza, 200 grama šećera zajedno u šerpi pa stavite na vatru i kuvajte, sve vrijeme miješajući dok ne počnu da se stvaraju mjehurići. Sklonite sa vatre pa dodajte umućena jaja i prašak za pecivo. Sipajte preko šljiva, a preko fila stavite ostatak smjese sa prezlama. Pecite pola sata na 180 stepeni.