Za pripremu limun kuglica potrebno vam je svega nekoliko sastojaka, a ukus je nevjerovatan.

Sastojci:

- 15 do 20 urmi

- 2 šolje (2 decilitra) ovsenih pahuljica

- 1 kašika meda

- 1 limun korica sitno rendana

- 1/2 limuna sok

- po potrebi vode

Za valjanje:

- po potrebi kakao

Priprema

Urme očistiti, potopiti u toplu vodu te ostaviti desetak minuta. Pahuljice samljeti u teksturu brašna, dodati med i limun i sjediniti sa urmama. Miksati dok se sve ne poveže u kompaktnu masu. Vodu dodavati po potrebi da se sastojci fino povežu. Zatim praviti kuglice i uvaljati u kakao. Kuglice ohladiti u frižideru da se lijepo stegnu, po želji ih staviti u papirnate korpice i poslužiti.