Kada vam ponestane hljeba, a porteban vam je - što prije napravite ovu pogaču sa jogurtom.

Ne sadrži kvasac, pa nema čekanja da tijesto naraste - odmah se peče. Sve ćete smiješati za samo 5 minuta.

Sastojci:

250 grama brašna

200 mililitara jogurta

100 mililitara mlijeka

2 jaja

so

1 prašak za pecivo

50 mililitara maslinovog ulja

Priprema:

Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt, mlijeko i so. Sve dobro izjednačiti.

Manji pleh 23x13 centimetara obložiti pek papirom ili premazati uljem i izliti tijesto. Tijesto možete oblikovati u pletenicu, zatim saviti u krug.

Peći na 200 stepeni oko 40-50 min. Pokriti krpom da se ohladi.

Prijatno!