Ukus savršen, obara s nogu...

Sastojci:

Pola starog hljeba

150 ml mlijeka

1 jaje

180-200 ml pavlake ili krem sira

Za nadjev:

200 g šunke

150 g kačkavalja

kečap po ukusu

origano po ukusu

Priprema:

Prvo uključiti rernu da se zagrije na 220 stepeni. Isjeći kriške hljeba što tanje. Poređati ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

Praznine između kriške hljeba popuniti komadićima isjeckanog hljeba tako da se dobije ravna površina. Umutiti jaje, mlijeko, pavlaku ili sir, pa premazati naslagane kriške i malo rukama ili kašikom utisnuti.

Preko nanesenog fila nanijeti kečap i šunku narendanu zatim narendani sir ili kačkavalj, posuti origanom i još malo prošarati kečapom i staviti da se peče na niži dio rerne oko 15 minuta.

Gotovu picu malo prohladiti, pa poslužiti, piše Žena Blic.