Pita iz tave je naš današnji prijedlog.

Sastojci:

Jedno jaje

Jedna kašičica soli

300 grama grčkog jogurta

150 grama brašna

Kašičica praška za pecivo

150 grama kačkavalja

papir za pečenje

Priprema: 

U činiju dodajte jaje, kašičicu soli i jogurt. Promiješajte pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Još jednom promiješajte pa dodajte i izrendan kačkavalj.

U tavu stavite papir za pečenje pa izručite smjesu.

Stavite poklopac i prebacite na ringlu i pecite oko šest minuta. Sklonite poklopac i na gornju stranu isto stavite papir za pečenje. Poklopite i izokrenite pitu tako da ostane na poklopcu. Vratite pitu sa papirom za pečenje u tavu.

Pecite još tri minuta. Poslužite dok je toplo.

Napomena: Umjesto grčkog jogurta možete koristiti i običan, ali morate smanjiti količinu, tako da u početku nemojte dodati više od 200 mililitara, pa ćete procijeniti da li treba dodati još.