Donosimo vam recept za posnu meksičku salatu sa čipsom.
Sastojci:
6 komada pečene crvene paprike,
300g kukuruza šećerca,
200g tortilja čipsa,
2 konzerve tunjevine,
200g kiselih krastavčića,
200g posnog kačkavalja,
100g posnog majoneza,
100g posne pavlake,
čili, so biber.
Priprema:
Paprike isjeckati na štapiće ili ih iscjepkati, dodati kukuruz, iscijeđenu tunjevinu, sitno sjeckane krastavčiće i kačkavalj.
Rukama izmrviti čips i tortilja čips i dodati mješavinu (ostaviti malo za dekoraciju odozgo).
Sve promiješati, pa dodati majonez, malo po malo… da ne bude previše bijela od majoneza ni previše suva.
Isto tako, dodati samo malo pavlake, čisto da ukus bude „puniji“.
Začiniti – so, biber, čili… šta god vam se učini da može da popravi kombinaciju.
Vrijeme za pripremu: 30 minuta