Za desetak dana ukoliko vrijeme bude povoljno biće završena berba voća u Republici Srpskoj.
Berba jabuke okončana je u procentu od 70 odsto.
Manji proizvođači obrali su ovo voće, a preostali dio odnosi se na velike zasade.
Već sada je izvjesno, navode u republičkom Udruženju voćara, da je rod umanjen od 30 do 40 odsto, zavisno od područja.
Prošle godine rod voća u Republici Srpskoj iznosio je 3.100 vagona jabuke, kruške i šljive.
Podatke za ovu sezonu, kaže za "Nezavisne novine" Dragoja Dojčinović, predsjednik Udruženja voćara Republike Srpske, imaće nakon završetka berbe i svođenja računa.
- Napominjem da podaci o proizvodnji obuhvataju voće koje su otkupile tvornice ili trgovine legalnim putem, dok svake godine značajne količine voća idu takozvanim nelegalnim kanalima, većinom nakupcima iz Federacije BiH - podsjeća ovaj sagovornik.
Rod kruške od nekoliko hiljada tona je zanemariv, a za šljivu možemo konstatovati da roda uopšte nije bilo - navode voćari u Potkozarju.
Početni optimizam u proljeće kada su voćke bogato iscvjetale ubrzo je splasnuo - zbog mraza, a potom i velike suše i mjestimičnog grada.
Sada je jasno, kažu voćari u podgradačkom kraju, kada se uzmu u obzir sve okolnosti da je ova sezona loša, bez obzira na solidan rod jabuke. Kvalitet voća je problematičan, smatraju u Udruženju voćara Republike Srpske. Zato je najveći dio plasiran u industrijsku preradu.
Ove godine, za razliku od prethodnih sezona kada je rod bio bolji, sve što je proizvedeno našlo je put do kupaca. Zato su i hladnjače prazne jer nije isplativo čuvati voće za kasniju isporuku, naglašava Dojčinović.
Cijena jabuke je od 0,5 do 1 KM. Voćari, među kojima je Marinko Šljivar iz Jablanice, sav rod jabuke i kruške isporučio je za preradu jer je to, kako kaže, najisplativije.
- Krušku sam prodao po 0,8 KM, a jabuku 0,4. Računam i na 0,10 KM republičkih subvencija, što uvećava ovu cijenu. Kada sam preračunao troškove klasiranja, branja, pakovanja, najviše se isplati sav rod prodati za industrijsku preradu, po cijeni treće klase - kaže Marinko Šljivar, jedan od najvećih proizvođača jabuke u Jablanici. Za razliku od prerađivača, kao što je "Prijedorčanka", voćari smatraju da trgovci suviše zarađuju. O tome Dragoja Dojčinović kaže:
-U maloprodaji jabuka košta 2,4 KM ili je još skuplja. To nije korektno prema proizvođačima i potrošačima. Dovoljna je zarada od 100 odsto, što je 1,5 KM. Time bi svi bili zadovoljni, a promet povećan.
Sve manje voćnjaka
U okolini Gradiške, najvećem voćarskom kraju u BiH, vidljiv je trend smanjenja proizvodnje jabuke, kruške i šljive te čupanje voćnjaka. Prema podacima Udruženja voćara Srpske, u posljednjih desetak godina iskrčeno je hiljadu hektara voćnjaka, najviše kruške i potom jabuke. Da bi zaustavili ovaj trend, resorno ministarstvo donijelo je više mjera.
- To je besplatno 100.000 sadnica godišnje. Dogovorili smo i 70 odsto za protivgradnu mrežu, što je veoma značajno. Kada bi subvencije dobijali ranije, sa manje kašnjenja, to bi za voćare bilo od velike koristi - kaže Dragoja Dojčinović, predsjednik Udruženja voćara Srpske. Inače, u ovom bh. entitetu ima 2.000 hektara sa intenzivnom proizvodnjom.