Donosimo jednostavan recept za ukusnu poslasticu.

Sastojci

30 g glatkog brašna

3 kašike kristalnog šećera

1 kašika kakao praha

Pola kašičice praška za pecivo

60 ml punomasnog mlijeka

1 kašika ulja

Pola kašičice ekstrakta vanilije

1 kašika čokoladnih kapljica

Priprema

U velikoj šolji prikladnoj za mikrotalasnu rernu naspite i pomiješajte brašno, šećer, kakao prah i prašak za pecivo dok ne nestanu sve grudvice. Pomiješajte mlijeko, ulje i ekstrakt vanilije dok ne dobijete glatku smjesu. Pospite jednom kašikom čokoladnih kapljica ako ih koristite. Pecite u mikrotalasnoj rerni dvije minute. Provjerite je li kolač gotov. Trebalo bi da se podigne, površina ne bi smjela izgledati mokro, a čačkalica zabodena u sredinu trebalo bi da izađe čista. Ako nije gotov, nastavite peći u intervalima od 15 sekundi po potrebi. Dok je kolač još vruć, po želji ga pospite s još čokoladnih kapljica. Pustite da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja. Kolač će se hlađenjem malo spustiti.