Donosimo vam recept za pripremu posnog namaza od slanutka.
Sastojci:
240 g slanutka iz konzerve
1 čen bijelog luka
3 kašike limunovog soka
50 ml maslinovog ulja
so i biber
1 kašičica tahini paste (pasta od susama)
Priprema:
Slanutak ocijedite, isperite i stavite u posudu. Dodajte protisnuti bijeli luk, svježe ocijeđen limunov sok, maslinovo ulje, crni biber, so i tahini pastu.
Sve usitnite štapnim mikserom ili u sjeckalici dok ne dobijete kremast namaz. Po potrebi dodajte još maslinovog ulja.