Napravite rolat od spanaća i ajvara.

SASTOJCI:

8 kašika brašna

kašičica praška za pecivo

1/2 kašičice soli

200 g briketa smrznutog špinata

200 ml kisele vode

400 g ajvara

PRIPREMA:

Izmiješajte brašno, prašak za pecivo, so, pa dodajte kiselu vodu i otopljeni špinat. Sve dobro izmiješajte, pa izručite u pleh dimenzija 40x30 centimetara postavljen papirom za pečenje. Pecite u unaprijed zagrijanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.

Ispečenu koru izručite na drugi komad papira za pečenje, pa odlijepite onaj na kom su se pekla. Uvijte u rolat koru zajedno sa papirom i ostaviti da se ohladi. Ohlađenu koru premažite ajvarom. Ponovo uvijte u rolat i ostavite u frižider da se dobro ohladi.

 Recept preuzet sa stranice "Kuhinja zaposlene žene"