U Han Pijesku danas će biti otvorena manifestacija "Dan romanijskog skorup-kajmaka" s ciljem promovisanja proizvođača ovog autohtonog proizvoda.
Skupu će prisustvovati i predstavnici Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, saopšteno je iz resornog ministarstva.
Ova manifestacija organizuje se sa ciljem promovisanja više od 20 članova Udruženja proizvođača "Romanijski skorup-kajmak", koji će od sada, zahvaljujući podršci iz projekta USAID i Vlade Švedske "Farma dva", svoje proizvode moći prodavati u Kući romanijskog skorup-kajmaka.
Manifestacija je zakazana za 10.30 časova u Parohijskom domu na Han Pijesku.
Udruženje proizvođača romanijskog skorupa-kajmaka osnovano je 2014. godine i sada okuplja 24 članice sa područja opština Sokolac, Han Pijesak i Rogatica.
Udruženje je dobilo sertifikat Međunarodne organizacije za zaštitu intelektualnog vlasništva, kojim se priznaje pravo zaštite skorup kajmaka u 29 zemalja svijeta, što uključije i devet zemalja članica EU.
