Zapečena tjestenina je ekonomičan i jednostavan obrok, kojeg mogu pripremiti i početnici.
Za njegovu pripremu potrebno je 20 minuta i nekoliko sastojaka, a ovaj ručak idealna je opcija kada želite jesti tjesteninu na drugačiji način.
Sastojci:
jedno pakovanje tjestenine
500 grama svježeg sira
200 grama kiselog vrhnja
50 grama naribanog edamera
dva jajeta
so, biber
Priprema:
Za početak, skuhajte tjesteninu na takozvani “al dente” način i ne zaboravite tokom kuhanja tjestenine obilno posoliti. Dok se tjestenina kuha, u jednoj posudi pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, jaja i malo soli te biber ili neki drugi začin.
Kada je tjestenina skuhana, pomiješajte je s ostalim sastojcima pa prebacite u posudu za pečenje. Preko tjestenine stavite naribani edamer ili neki drugi sličan sir te stavite u rernu. Tjesteninu je potrebno peći na 200 stepeni dok se sir ne istopi.