Воће и крема су увијек сјајна комбинација.
Састојци:
160 грама шећера
150 милилитара лимуновог сока
100 милилитара сока од наранџе
6 жуманца
65 грама маслаца
прстохват соли
нарибана кора лимуна
боровнице, рибизле и друго воће
било који кекс
Припрема:
Шећер, жуманца, наранџин и лимунов сок те прстохват соли ставите у лонац или дубоку таву. На лаганој ватри, уз константно мијешање, кувајте крему док се не згусне попут пудинга. Када се крема згусне, склоните је с ватре, а у њу додајте маслац и нарибану кору лимуна. Мијешајте све док се маслац не отопи и сједини с кремом. Пребаците крему у нову посуду, прекријте је фолијом и ставите у фрижидер на минимално 30 минута. Приликом послуживања на дно чаше или посуде ставите мало воћа, затим ставите неколико кашика лимунове креме, а по врху надробите кекс и додајте још мало воћа за украс.