Приједлог за данашњи ручак, припрема једноставна.
Потребни састојци:
500-600 г мљевеног меса
4 јаја
4 кашике брашна
1/2 прашка за пециво
2 шољице воде
2 кашике киселе павлаке
1 чен бијелог лука (протиснутог)
1/2 главице лука (ситно сјецканог)
Суви зачин, со, бибер
Припрема:
Све састојке добро измијешати и оставити да одстоје најмање 30 минута.
Вадити количину смјесе колико стане у кашику и спуштати у врело уље. Када се спусте у уље, мало их спљоштити кашиком па пржити с једне и са друге стране док не порумене.
Оциједити на папирном убрусу од вишка масноће.
Послужити уз прилог по жељи.