Prijedlog za današnji ručak, priprema jednostavna.

Potrebni sastojci:

500-600 g mljevenog mesa

4 jaja

4 kašike brašna

1/2 praška za pecivo

2 šoljice vode

2 kašike kisele pavlake

1 čen bijelog luka (protisnutog)

1/2 glavice luka (sitno sjeckanog)

Suvi začin, so, biber

Priprema:

Sve sastojke dobro izmiješati i ostaviti da odstoje najmanje 30 minuta.

Vaditi količinu smjese koliko stane u kašiku i spuštati u vrelo ulje. Kada se spuste u ulje, malo ih spljoštiti kašikom pa pržiti s jedne i sa druge strane dok ne porumene.

Ocijediti na papirnom ubrusu od viška masnoće.

Poslužiti uz prilog po želji.