Млади са Дауновим синдромом се такмиче у припреми укусних јела

15.01.2021. 10:23
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Шест младих особа из Даун синдром центра Бањалука први пут представљају Републику Српску на Међународном омладинском гастрономском фестивалу у Москви у категорији студената, а све се одржава онлине.

Фестивал је почео 11. јануара, а видео-снимци учесника биће емитовани до 11. фебруара, када ће бити затварање фестивала и проглашење побједника.

Зоран Јелић, директор Даун синдром центра Бањалука, каже да је ово за њих посебна прилика да покажу да ове особе могу све, само ако им се пружи прилика.

- Ово је први пут да особе са Дауновим синдромом представљају Републику Српску на Међународном омладинском гастрономском фестивалу у Москви. Сарађујући са највећом руском организацијом особа са Дауновим синдромом, добили смо позив да и ми учествујемо на овом фестивалу - рекао је Јелић за "Независне".

Како каже, пружена им је прилику да на фестивалу покажу своје умијеће.

- Ми се такмичимо у двије категорије: прва је медењаци по старинском рецепту и медењаци према савременом рецепту. Друга категорија је божићна трпеза, по традиционалним обичајима земље из које долазимо - казао је Јелић.

Како каже, тешко је ријечима описати шта за особе са Дауновим синдромом представља ово такмичење, и то не само за особе које се такмиче, него и остале, али и њихове родитеље.

- Ми смо једини учесници са сметњама у развоју који се такмиче на фестивалу. То је једна од највећих живих инклузија која ће се десити на овим просторима. Студенти свих православних земаља, Грчке, Бугарске, Румуније и наравно Русије, имаће прилику да први пут виде како особе са Дауновим синдромом праве традиционалну храну - навео је Јелић.

Наиме, према његовим ријечима, ове године због ситуације са пандемијом нису имали прилику да често иду у ЗТЦ "Бања Врућица", гдје су претходно били на радном оспособљавању за куваре, али су припреме за ово такмичење обавили у Бањалуци, гдје су им власник и особље ресторана "Провенце" притекли у помоћ.

Како каже Јелић, особе с овим синдромом се дијеле само у двије категорије: особе које нису имале шансу и оне којима је шанса пружена.

- Ово ће бити један велики пројекат, рушење предрасуда и подизање свијести о особама с Дауновим синдромом. Ове особе могу да учествују у такмичењима, што смо безброј пута и доказали - додао је Јелић.

Даун синдром центар је једина установа у БиХ која се бави рехабилитацијом особа с овим синдромом и циљ им је да отвореним радионицама пруже подршку породицама ових особа.

Коментари 0
Повезане вијести
Прича о мајчинској снази: Невена Вујовић хероина свакодневице Прича о мајчинској снази: Невена Вујовић хероина свакодневице
Ученице Гимназије „Калиновик“ освојиле прва два мјеста на Регионалном такмичењу из руског језика Ученице Гимназије „Калиновик“ освојиле прва два мјеста на Регионалном такмичењу из руског ...
Професионална боксерска ревија по први пут у Источном Сарајеву Професионална боксерска ревија по први пут у Источном Сарајеву
Најчитаније
  • Дан сјећања на убијену и страдалу дјецу Српског Сарајева - позив на молитву
    18h 33m
    12
  • Како се војвода Мишић супротставио краљу Александру
    11h 27m
    62
  • Како је настајало Источно Сарајево (III дио)
    12h 53m
    65
  • Страдање сарајевских љекара – Град у којем је убијена Хипократова заклетва
    18h 31m
    5
  • Француз достојан Милоша Обилића - издао је НАТО и спасао животе српских војника
    18h 22m
    2