На подручју општине Пале посљедњих година биљежи се константан раст броја регистрованих пољопривредних газдинстава, а међу бројним примјерима добре праксе истиче се породично газдинство Рудић. Са снажном визијом, љубављу према природи и упорношћу, породица Рудић развила је препознатљиву причу у области органске производње, усмјереној на квалитет, здравље и одрживост.

У оквиру редовних теренских активности, представници Ресора за пружање стручних услуга у пољопривреди – Подручна јединица Источно Сарајево, посјетили су ово газдинство с циљем пружања стручне подршке и праћења стања на терену. Кроз савјете у области агротехнике, унапређења производних пракси и информисања о могућностима за коришћење подстицаја, савјетодавна служба доприноси развоју руралне пољопривреде и подршци произвођачима на терену.

Газдинство Рудић бави се узгојем магараца и производњом магарећег млијека, а све у складу с принципима органске производње. Почели су скромно – са једном магарицом, а данас имају стадо од 22 грла, што омогућава континуирану производњу висококвалитетног млијека. Цијели процес одвија се без употребе хемијских средстава, вјештачких додатака и хормона, што производу даје додатну вриједност.

Магареће млијеко све више добија на значају због својих љековитих својстава – користи се као природни лијек за бронхијалне болести, јачање имунитета, проблеме са цријевима и алергијама. Све већа потражња за овим производом омогућава породици Рудић стабилан пласман, углавном директно крајњим потрошачима.

Поред сточарства, породица се бави и пластеничком производњом поврћа. На површини од 250 м² узгајају сезонске културе попут парадајза, паприке, краставца и раштана. Органски принципи и овдје су у потпуности испоштовани – користи се компост, природни препарати и биолошка заштита, без употребе хемикалија и минералних ђубрива. Производи се пласирају директно купцима – путем доставе, преузимањем на фарми, локалним пијацама и кроз модел „убери сам“.

Захваљујући транспарентности, личном приступу и квалитету, газдинство ужива велико повјерење потрошача. Њихова прича показује да је уз ентузијазам, знање и подршку институција могуће развити успјешан пољопривредни посао на селу.

Из Ресора за пружање стручних услуга истичу да је газдинство Рудић примјер позитивне праксе коју желе промовисати и подржавати – спој традиционалних вриједности, модерног приступа и еколошке одговорности. У наредном периоду, биће настављена стручна подршка како би се додатно унаприједили капацитети газдинства и помогло у даљој промоцији здравих и домаћих производа.

Подручна јединица Источно Сарајево покрива 12 општина Сарајевско-романијске и Горње-дринске регије, а циљ им је да кроз сталне теренске посјете и директан рад са произвођачима допринесу равномјерном развоју пољопривреде у овим крајевима.