Паприке пуњене сиром су наш данашњи приједлог за ручак.

Састојци:

5 паприка 

2 кашике ситног сира

50 г фета сира 

1 жуманце

1 чен бијелог лука 

бибер 

власац

со по укусу 

кашика пармезана 

мало исјецкане сланине 

Припрема:

Паприке пресијеците напола и уклоните сјеменке. Измијешајте фету, жуманце и ситни сир па додајте и ситно исјецкан бијели лук и власац. Посолите ако је потребно.

Напуните паприке, побиберите преко фила и поспите све са мало пармезана, а на половине паприка ставите и ситне коцкице сланинице. Поредајте напуњене паприке у плех преко папира за печење, те пеците пола сата на 200 степени.

Количина фила довољна је за мање, домаће паприке, а ако будете користили веће, повећајте и састојке за фил.