Састојци:

1 јаје

2 јабуке

1 кашичица шећера

1 кашичица соли

цимет

прашак за пециво

мало уља

брашно, вода

Начин припреме:

Брашну додајте шећер, прашак за пециво, со и добро измијешајте. Додајте воду и мијешајте док не добијете густу смјесу попут оне за палачинке. Оставите да одстоји двадесетак минута. Јабуке оперите, огулите и изрежите на што тање кругове. Умочите их у смјесу и пеците у добро загријаном уљу.

Када добију златну боју извадите их и ставите на папирни убрус како би упио вишак масноће. Поспите их шећером у праху и циметом.