Доносимо вам рецепт за посну кромпир чорбу.

Састојци:

4-5 кромпира средње величине,

1 шаргарепа,

главица црног лука,

2 листа ловора,

2 кашике уља,

сирће,

кашика брашна,

кашика био зачина,

кашичица алеве паприке.

Припрема:

На уљу пропржити ситно сјецкани црни лук и на колуте исечену шаргарепу. Додати 1 кашику брашна и још мало пропржити, затим налити 1,5 л воде, додати кромпир исјечен на коцкице, 2 листа ловора, кашику био зачина и кувати док кромпир не омекша.

По жељи зачинити сирћетом непосредно прије сервирања.

Вијреме за припрему: 40 минута