1/2 главице лука
400 грама шампињона
1 шоља мљевеног парадајза
1/4 празилука
коре за питу
со
бибер
оригано
вода
Ситно исјецкати празилук, печурке и лук ставити на тигањ и продинстати на благој ватри. У тефлонски тигањ убацити шољу мљевеног парадајза, додати издинстан празилук, лук и печурке и убацити зачине.
Коре исјећи на три дужине, сваку од њих нафиловати и умотати као ролат. Тепсију прекријте папиром за печење и на њу пребаците питу. Пече се на 200 степени Целзијусових , док пита не порумени. Када је извадите, одложите је прекривеном крпом да мало омекша, а потом послужите.