Пуњене лигње из рерне

14.08.2024. 10:27
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Доносимо вам рецепт за пуњене лигње из рерне.

Састојци:

400 г лигње патагоница

50 г риже

1 кашичица сувог зачина од поврћа

пола кашичице бијелог лука у праху

2 кашичице ситно исјецканог першуновог листа

маслиново уље

Припрема:

Лигње одмрзните, добро оциједите од течности коју ће отпустити и посушите папирним убрусом. Рижу оперите  и скувајте у два пута већој количини воде. Затим је оциједити од сувишне воде, додајте зачине и добро промијешајте. Лигње напуните припремљеном рижом. Нема потребе да лигње напуне до врха јер ће рижа додатно набубрити током печења. Ватросталну посуду попрскајте маслиновим уљем и послажите лигње. Кракове лигње ставити у средину (друга варијанта је да их ситно исјецкате и додате у надјев од риже). Лигње пеците у рерни на 180 степени око пола сата, док јело не добије румену боју. Током печења, лигње ће отпустити још воде, тако да је нема потребе додавати прије печења. Количина састојака довољна је за ручак за двије особе.

Коментари 0
Повезане вијести
Штрудла с гризом и купинама Штрудла с гризом и купинама
Печени сусам кромпир Печени сусам кромпир
Јунећа чорба са поврћем Јунећа чорба са поврћем
Најчитаније
  • Потврђена пресуда Додику!
    15h 4m
    26
  • Да ли су све чешће саобраћајне незгоде код М3 пумпе аларм за узбуну?
    9h 30m
    2
  • Болница „Србија“ богатија за педијатра неуролога
    14h 3m
    8
  • Приликом увиђаја након саобраћајне незгоде пронађен пиштољ
    15h 13m
    1
  • Томислав Кнежевић, једини полицајац на мотоциклу од Хан Пијеска до Трнова (ВИДЕО)
    17h 45m
    1