Крофне су многима од нас омиљена посластица, док их неки воле у слаткој варијанти, има и оних који их праве и у сланој.
Скоро свака домаћица има свој рецепт за крофне, а обично се прже у дубоком уљу. Ипак, вриједи дегустирати и оне које се пеку у рерни, јер тако можете уживати у омиљеној храни без гриже савјести.
Феноменалног су укуса, невјероватно су ваздушасте, а много мање калоричне.
Састојци:
2 јајета
30 г кристал шећера
1 кесица ванилин шећера
1 кесица прашка за пециво,
200 мл јогурта,
16 кашика брашна,
90 мл уља
Припрема:
Јаја умутите са шећером. Додајте остале састојке, уље, јогурт, прашак за пециво, ванилин шећер, брашно и све лијепо умутите да се добро сједини.
Крофнице пећи у плеху за печење с калупима у загријаној рерни на 200 степени око 15 минута. Потом их поспите шећером у праху и уживајте у неодољивом укусу, пише Стил Курир.
