Састојци:

6-7 лимунова

200 грама шећера

800 мл воде

800 грама леда

Припрема:

Преполовите пет до шест лимунова. Нанесите на половине лимунова танак слој шећера. Ставите лимун на роштиљ тако да на решетку положите страну воћа обложену шећером. На умјереној температури пеците око шест до осам минута док се шећер не карамелизује.

Макните лимунове са ватре и пустите да се охладе око 10 минута. Исциједите сок из грилованих лимунова. Сок помијешајте с водом и остатком шећера.

Мијешајте све док се не отопи сав шећер.

Преостали лимун добро оперите и нарежите на танке кришке.

Додајте га остатку лимунаде.

Прије послуживања додајте коцке леда.