Доносимо вам укусну посну посластицу.

Састојици:

За кору

200 г меког брашна

50 г гриза

200 г шећера

1 прашак за пециво

1 ванилин шећер

200 мл воде

чеп алкохолног сирћета

За умак

200 г шећера

200 мл воде

50 г какаоа

100 г кокоса

Припрема:

У чинију сипајте брашно, гриз, шећер, прашак за пециво и ванилин шећер. Промијешајте, па додајте воду и сирће, а онда пјењачом све заједно сједините у смјесу без грудвица. Сипајте у плех 18x32 цм (ако немате плех ових димензија, можете користити неки за нијансу мањи), на чије сте дно ставили папир за печење. Пеците у рерни загријаној на 200 степени око 20 минута. Заједно са папиром кору извадите и оставите да се охлади. За умак сједините воду, шећер и какао. Загријте и мијешајте да се све отопи и сједини. Оставите да се прохлади. Кору исијеците на коцкице. У сваку коцкицу забодите виљушку, затим умочите у умак, па у кокос. Оставите да се колач охлади, а онда уживајте.