Рецепт за три леће са гризом

20.05.2024. 09:26
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Јаја, шећер, брашно, гриз, млијеко и још неколико састојака биће довољно за овај сјајан колач.

Колач који је толико лаган и савршено се топи у устима, а који можете увијек јести, било да је љето или зима, дефинитивно је три леће.

Постоје разне варијанте ове укусне посластице, а ми вам представљамо ону са гризом.

Састојци:

За кору

6 јаја

200 грама шећера

200 грама брашна

200 грама гриза

кесица прашка за пециво

За прелив

1 л млијека

500 мл слатке павлаке

150 г млијека у праху

За карамел

200 грама шећера

200 мл слатке павлаке

30 грама маслаца

Припрема:

Умутити шест бјеланаца са 200 грама шећера, додавати једно по једно мутећи шест жуманца. Добро умутити и додати мјешавину брашна, гриза и прашка за пециво. Добро измијешати и ставити у плех претходно подмазан уљем и посут брашном. Пећи на 180 степени 25 до 30 минута.

У посуду ставити млијеко и слатку павлаку да проври и додати мало по мало млијека у праху мутећи жицом да нема грудвица. Кору охладити да буде мека, избоцкати штапићем за ражњић и сипати врело млијеко кутлачом и оставити да кора упије и охлади се.

У суву посуду ставити 200 грама шећера, карамелисати, додати 200 мл слатке павлаке и на тихој ватри кувати мијешајући жицом да се карамел истопи и на крају додати 30 гр маслаца. Прелити колач, добро охладити па сјећи, пише Информер.

Коментари 0
Повезане вијести
Хладни и освјежавајући десерт: Направите домаћи пудинг од банане Хладни и освјежавајући десерт: Направите домаћи пудинг од банане
Пилетина са тиквицама и павлаком Пилетина са тиквицама и павлаком
Домаћи сладолед од три састојка Домаћи сладолед од три састојка
Најчитаније
  • Годишњица смрти Мике Антића - "Ако ти јаве: умро сам, не веруј то не умем“
    3h 43m
    0
  • Одржана ванредна скупштина Џудо савеза Републике Српске: Живко Милијаш изабран за предсједника
    23h 1m
    2
  • Требињци уловили сома на Билећком језеру, дужине скоро два метра
    16h 36m
    2
  • Кафе “Пинки” побједник турнира “Коран 2024”
    4h 26m
    0
  • У саобраћајној несрећи у Невесињу погинула осамнаестогодишња дјевојка
    2h 14m
    0