Рецепт за три леће са гризом

20.05.2024. 09:26
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Јаја, шећер, брашно, гриз, млијеко и још неколико састојака биће довољно за овај сјајан колач.

Колач који је толико лаган и савршено се топи у устима, а који можете увијек јести, било да је љето или зима, дефинитивно је три леће.

Постоје разне варијанте ове укусне посластице, а ми вам представљамо ону са гризом.

Састојци:

За кору

6 јаја

200 грама шећера

200 грама брашна

200 грама гриза

кесица прашка за пециво

За прелив

1 л млијека

500 мл слатке павлаке

150 г млијека у праху

За карамел

200 грама шећера

200 мл слатке павлаке

30 грама маслаца

Припрема:

Умутити шест бјеланаца са 200 грама шећера, додавати једно по једно мутећи шест жуманца. Добро умутити и додати мјешавину брашна, гриза и прашка за пециво. Добро измијешати и ставити у плех претходно подмазан уљем и посут брашном. Пећи на 180 степени 25 до 30 минута.

У посуду ставити млијеко и слатку павлаку да проври и додати мало по мало млијека у праху мутећи жицом да нема грудвица. Кору охладити да буде мека, избоцкати штапићем за ражњић и сипати врело млијеко кутлачом и оставити да кора упије и охлади се.

У суву посуду ставити 200 грама шећера, карамелисати, додати 200 мл слатке павлаке и на тихој ватри кувати мијешајући жицом да се карамел истопи и на крају додати 30 гр маслаца. Прелити колач, добро охладити па сјећи, пише Информер.

Коментари 0
Повезане вијести
Рецепт за посне палачинке Рецепт за посне палачинке
Посне палачинке са слатким филом од јабука Посне палачинке са слатким филом од јабука
Тиквице пуњене туњевином Тиквице пуњене туњевином
Најчитаније
  • Францетићеве усташе заклале 42 члана породице Пушоња
    23h 28m
    8
  • Убиство судије Илића
    23h 28m
    48
  • Операција ''Лукавац 93'' - Битка за Рогој
    23h 26m
    0
  • Чувајмо сјећање на невино страдале Србе у средњем Подрињу и Бирчу
    14h 55m
    2
  • ВиК Источно Сарајево: Ванредно обавјештење
    17h 34m
    4