И вечерас објављујемо једану посластицу, воћни колач. Сочан, укусан и једноставно се прави.
Састојци:
4 јаја
4 шољице шећера + 300 грама
2 шољице уља
5 шољице брашна
пола прашка за пециво
300 грама воћа (малине, вишње, купине, шумско воће)
2 кесице пудинга од малине
пола кесице желатина
2 кесице шлаг пјене
Припрема:
Припремимо бисквит. Умутимо јаја са 4 шољице шећера. Када су умућена додамо 2 шољице млаке воде, 2 шољице уља, 5 шољица брашна и пола прашка за пециво. Измијешамо дрвеном кашиком и ставимо у четвртасту тепсију и у загријану рерну на 200 степени око 20 минута.
Скувамо шољу воде са 300 грама шећера и 300 грама вишања. На томе скувамо два пудинга од малине и пола кесице желатина.
Врућ фил истресемо на млак колач. Премажемо са два умућена шлага.
Пријатно!