Укусан колач, брзо се прави, а дјеца му не могу одолити.
Састојци:
4 јаја
4 шољице шећера
2 шољице уља
5 шољица брашна
½ прашка за пециво
килограм јабука
Припрема:
Умутите јаја са шећером и у то додате 2 шољице млаке воде, 2 шољице уља, 5 шољица брашна и пола прашка за пециво. Након додавања брашна не препоручујемо да јаја мутите миксером, него дрвеном кашиком да измијешате.
Пола смјесе сипамо у четвртасту тепсију обложену пек папиром и печемо у загријаној рерни на 220 степени око 10 минута или док се не направи блага кора.
За то вријеме смо огулили, изрендали и ушпиновали килограм јабука са мало шећера (по жељи да буде слатко).
Јабуке додамо преко напола печене коре, затим сипамо остатак смјесе и колач вратимо у рерну још петнаестак минута.
Колач поспемо прах шећером.
Пријатно!